Tè Oolong POUCHONG (Wen Shan Bao Zhong)

Oolong Pouchong detto anche Bao Zhong proviene da Taiwan. Viene coltivato principalmente nella zona di Wen Shan a Taipei. È caratterizzato da grandi foglie lucide arricciate e lavorate a bassa ossidazione.

Il risultato, è un tè raffinato ed elegante dal sapore delicato, fresco e floreale con note fruttate e cremose, l’infusione è brillante e dorata.

Preparazione: acqua 80°, infusione 3-4 minuti, un cucchiaino per tazza.

Agricoltura Biologica.

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